OLĪVEĻĻA

Olīveļļa un veselība    Taukvielu izvēlē olīveļļa ir veselīgais variants. Tā satur mononepiesātinātos taukus. Tie ir veselīgāki tauki, kuri, samazinot kopējo holesterīna līmeni un zema blīvuma lipoproteīnu (LDL jeb „sliktā”) holesterīna saturu...

Lasīt vairāk

TĒJA 101

Vārda „ča”’ izcelsme   Senajā ķīniešu klasikas darbā „Ši dzjing” („Dziesmu grāmata”) tēja ir saukta par „tu”. Senajā ķīniešu klasikas darbā „Er ja”, kas sastādīts Haņu dinastijas valdīšanas sākumā, tēja tika saukta arī par „dzja”: „Dzja ir...

Lasīt vairāk